Stapwan Gose

Een ideaal bier onder deze zomerse omstandigheden.

Nieuwsbrief-Nectar-Utrecht-Stapzwan-Gose-Zomerbier

Meer weten over brouwerij Stapzwan, klik dan snel op de link hieronder en lees en zie welke heerlijke bieren de heren van Stapzwan nog meer maken.

Met dit superwarme weer kan er maar één bier u verlossing bieden.

Stapzwan Gose: een ideaal bier onder deze zomerse omstandigheden. 

De Gose is het derde bier van Stapzwan Brouwerij. Deze zag het licht op 13 mei 2017 bij Café De Stad in Utrecht. Een heerlijk dorstlessend, zomers bier gebaseerd op een Duits recept maar met een Stapzwantwist.

Gose wordt oorspronkelijk gebrouwen in de Duitse steden Leipzig en Goslar. Het type bier is vernoemd naar een riviertje dat door het centrum van Goslar stroomt, de Gose. Oorspronkelijk is het een bier van spontane gisting welke op smaak werd gebracht met zout en koriander.

De Gose van Stapzwan is een echt zomerbier geworden. In de smaak is hij friszuur en een beetje ziltig. De koriander en citroenschillen maken hem extra fruitig. Doordat hij weinig hop bevat, is de Gose laag in bitterheid. Qua kleur is hij troebel en goudgeel. Schuim is minder sterk aanwezig, passend bij zure bieren.

Prijs en eenheid

Stapzwan Gose 24x33cl (O.W.) € 33,60