DAVO?
Hallo! DAVO is ontstaan in 2012, vooral om onszelf van bier te voorzien. We brouwden toen, jawel, in pannen. Inmiddels zijn we uitgegroeid tot een team van 50 gepassioneerde bierliefhebbers, een brouwerij en drie bars: DAVO Deventer, DAVO Arnhem en sinds kort de DAVO Zwolle. Voor de rest is er niets veranderd. Nog steeds werken we elke dag keihard om fijne bieren te maken, te delen en te drinken. Met liefde en nog meer plezier. Zodat we kunnen proosten met lekker bier en leuke mensen. Gegarandeerd.
LEKKER BIER, LEUKE MENSEN
Bij DAVO begrijpen ze maar al te goed dat het niet alleen draait om de smaak van hun doordrinkbare bier, maar vooral om de fijne mensen waarmee je het drinkt. Hoewel ze hier diepzinnige filosofische discussies over kunnen voeren, hebben ze daar geen zin in. Daarom hanteren ze gewoon een lekker simpel motto: "Lekker bier, leuke mensen." Bij DAVO zijn ze niet zo van het gedoe. Dus ze proosten op een goed glas bier en nog beter gezelschap.
DAVO'S Thuishaven
Lekker bier, leuke mensen. Dat is waar het om draait bij onze DAVO Proeflokalen Deventer, Arnhem en Zwolle, onze thuishavens. Je bent welkom om een blik te komen werpen op de brouwketels waar de DAVO bieren worden klaargestoomd, woorden te wisselen met iemand van het DAVO Team, die op al je biervragen een antwoord heeft, je dorst te lessen met een Surf Ale, Road Trip of een van onze andere bieren, en je (grote) trek te stillen met een DAVO Hap of een DAVO Diner, binnen in ons door haardvuur opgewarmde Proeflokaal.
THREE-PINT-RULE
Ze houden niet van moeilijk doen. Dat zie je ook in de DAVO-bieren. Het is geen doorsnee pils, maar er stroomt ook geen stoute IPA met groene peper, meloenschillen en geitenhoorns uit de tap. Dat komt omdat de brouwer Arnoud als broekie al de Three-Pint-Rule uit zijn mouw schudde. Volgens dit simpele principe moet je het bier na drie pints nog steeds lekker vinden. En dat principe? Dat werkt. De oprichters schuiven er nog graag voor aan de bar en tikken er prima drie weg. DAVO staat voor goed bier. En erachter.
Assortiment DAVO Bieren
SURF ALE
Stijl: Hoppy Blond
Alcohol: 6,4%
Omschrijving:
Dit is f@#king Hawaï in een blik, fles of fust. Fris, blond, hoppig bier. Met aroma’s van ananas en citrus. Cowabunga!
Verpakking:
12x 33cl blik
20L fust sankey
HANGOUT
Stijl: Mellow IPA
Alcohol: 4,7%
Omschrijving:
Ondergistend, vol Simcoe hop en laag in alcohol. Wat ons betreft de ultieme dorstlesser voor in jouw favoriete hangout!
Verpakking:
12x 33cl blik
20L fust sankey
CAFÉRACER
Stijl: Friendly Blond
Alcohol: 5,8%
Omschrijving:
Het huisbier van DAVO. Een pretentieloos blond bier. Niet te zwaar en zonder fratsen.
Verpakking:
12x 33cl fles
20L fust sankey
ROADTRIP
Stijl: Easy Tripel
Alcohol: 8,5%
Omschrijving:
Deze friskruidige tripel is een behoorlijke beuker maar ook gevaarlijk doordrinkbaar. De favoriet van onze brouwer.
Verpakking:
12x 33cl fles
20L fust sankey
WHIPLASH
Stijl: Belgian White
Alcohol: 5,8%
Omschrijving:
Dit frisse bier drink je zó snel op dat je… Nou, je begrijpt de naam vast wel.
Verpakking:
12x 33cl fles
20L fust sankey
DARKNESS
Stijl: Stout Dubbel Hybrid
Alcohol: 7,5%
Omschrijving:
Het onwettige kind van een dubbel en een stout. Met de intense smaak van gebrande mouten en het verfijnde aroma van karamel.
Verpakking:
12x 33cl fles
20L fust sankey
THE DON
Stijl: Russian Imperial Stout
Alcohol: 10%
Omschrijving:
Dit intense bier combineert aroma’s van karamel, vanille en chocola met laurier. Zacht van smaak en met 10% alcohol een rechtse hoek die je even niet zag aankomen.
Extra:
Oaked & whisky infused.
Verpakking:
12x 33cl fles
20L fust sankey
WEIZENBOCK
Stijl: Weizenbock
Alcohol: 8,8%
Omschrijving:
Lekker zwaar bockbier, diep robijnrood van kleur, met de frisse smaak van een Weizen.
Verpakking:
12x 33cl fles
20L fust sankey
SPECIAL
Stijl: Wisselend
Alcohol: Wisselend
Omschrijving:
Meerdere keren per jaar brouwen we een special. Deze bieren verschillen per smaak en hoe ze worden aangeboden. Benieuwd naar onze specials van dit moment? Vraag het na.
DAVO Stadsbrouwerij & Proeflokaal
Sluisstraat 6
7411 EG Deventer
Mail: info@davobieren.nl
