Wij zijn vandeStreek bier, een Utrechtse craft beer brouwerij.
VandeStreek is een onafhankelijke brouwerij uit Utrecht, opgericht door twee broers die begonnen met brouwen in een keuken en zijn uitgegroeid tot een van de grootste craftbrouwers van Nederland.
De vandeStreek smaak
Bekend van hun non-alcoholische bieren, met Playground Non Alcoholic IPA als internationaal visitekaartje. Maar dat is nog maar het begin: uit de tanks van vandeStreek komt van alles, van biologische klassiekers tot hoppige IPA’s en van uitgesproken specials tot barrel aged bieren en Fresh Hop releases.
VandeStreek bier brouwt wat ze zelf willen drinken: smaakvol, doordrinkbaar en zonder onnodige poespas. Met een eigenwijze en experimentele aanpak blijven ze hun assortiment continu ontwikkelen.
Het resultaat: een breed aanbod dat zowel de bierliefhebber als de doorsnee drinker aanspreekt, toegankelijk voor iedereen, zonder in te leveren op smaak.
Over vandeStreek
Na een aantal jaar op kleine schaal thuis te hebben gebrouwen besloten we dat het tijd was om de rest van Nederland (en de wereld) kennis te laten maken met onze bieren. Onze bieren zijn anders - vol van smaak. Wij brouwen wat wij lekker vinden zonder binnen de lijntjes van een bierstijl te blijven. Hierdoor zijn onze bieren zeer gevarieerd – van toegankelijk tot extreem.
In ons bier kunnen we onze creativiteit kwijt en daar willen we zoveel mogelijk mensen van laten genieten.
Op kleine schaal werken we onze creatieve ideeën uit tot bier. Nadat een nieuw bier is goedgekeurd door ons proefpanel, brouwen we het op grote schaal. Op die manier zorgen we ervoor dat onze bieren van topkwaliteit zijn.
Non Alcoholic
vandeStreek brouwt non-alcoholisch bier met dezelfde focus als elk ander bier: smaak eerst. Geen shortcuts, deze bieren worden echt gebrouwen, net zoals hun bieren met alcohol.
Het resultaat: volwaardige bieren met karakter, met bijna geen alcohol en vol van smaak, the real deal!
Barrel Aged
De barrel aged bieren van vandeStreek draaien om geduld en diepgang. Deze bieren krijgen maanden de tijd om te rijpen op houten vaten, waarbij smaken uit het hout en eerdere inhoud langzaam samensmelten tot iets complexers en rijkers.
Fresh Hop
Fresh Hop is bier op z’n meest verst. Direct na de oogst gaat de hop -ongedroogd- de ketel in, waardoor de frisse aroma’s en oliën maximaal behouden blijven. Dat levert een uitgesproken, groene en intense hopbeleving op die je in geen enkel ander bier vindt.
Een puur seizoenproduct, maar één keer per jaar te brouwen! Sinds 2024 organiseert vandeStreek jaarlijks het Fresh Hop Festival, waar brouwerijen worden uitgedaagd om hun beste fresh hop bier te brouwen en mee te nemen.
Tijdens het festival kiest een vakjury het beste Fresh Hop bier van het jaar, terwijl bezoekers bepalen welk bier het lekkerst is.
Barrel Collab Series
Sinds 2023 brengt vandeStreek om het jaar de Barrel Collab Series uit. Samen met andere brouwerijen worden bieren speciaal ontwikkeld om op vat te rijpen, waarbij elke samenwerking een eigen stijl en aanpak heeft. Verschillende vaten en ideeën zorgen voor een serie unieke vatgerijpte bieren die je niet zomaar ergens anders tegenkomt. Een serie die laat zien hoever je kunt gaan met vatrijping.
Assortiment Brouwerij vandeStreek
Vaste bieren
- Broeders 6%, fris tarweblond bier
- Hop Art 5%, fruitige session IPA
- Koper 6%, licht kruidig roggebier
- Dark Roast 8%, gebalanceerde coffee stout
- Dewitt 5,5%, witbier met limoen kick
- Turf ‘n’ Surf 8%, tripel met een subtiele twist.
Seizoenbieren
- Zonnesteek 6%, zomerbier
- Festival Saison 6%, farmhouse IPA
- Elixir 7%, honingblond bier
- Pumpkin 7%, spiced pumpkin ale
- BlackBock 6%, winters moutig bockbier
- Black IPA 7%, gehopte zwarte IPA
Verder brouwen we in de Playground serie speelse specials voor de avontuurlijke geest. Waaronder de eerste alcoholvrije IPA van Nederland, barrel aged bieren en meer smaakvolle, experimentele brouwsels!
